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ぽくぽくゆっくり、歩いていこう
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鏡開き(笑)
遅っ!
鏡開きのころ、風邪で寝込んでしまっていたので、今日やっと。
またしても、地味な絵面ではありますが、
これが結構おいしくて!
なにしろ薄い鏡餅でしたから、うまい具合にできました。
油を節約している私は、フライパンに、いつもより少し多めに油を入れて、
揚げるというより、両面焼いたという感じで。
あとは、砂糖醤油で。
こどもも喜んでくれて、なかなかいいおやつになりました。
かなり遅くなってしまいましたが、どこかホッとしている私です^^。
タグ:
食べ物
手作り
日常
みんなの食べ物をまとめ読み
by
sakula-factory
|
2009-01-19 17:15
|
食べ物
<< 久々 畑レポ
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家庭菜園、
ハンドメイド、
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