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私的ぽくぽく日記

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今日のランチ

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先日畑に行った時↓、大根の間引きをしたので、
その間引き菜を混ぜてパンを焼きました。
以前にUPした、やはり大根葉入りのパンは、昨秋収穫した大根の葉の
冷凍だったからなのか、やけに葉の香りの強いパンになりましたが、
今日のは、全くクセのないあっさりとしたパンになりました。
忙しいので今日は形成はパス。ホームベーカリーにおまかせ。

我が家の子等は、大根の葉っぱのふりかけが大好物。
大根が大きくなったら、今度はふりかけを作りたいと思っています。

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by sakula-factory | 2010-06-09 13:55 | 食べ物

菜園部。

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ここのところ、うれしいお天気続き。
昨日は畑仕事を満喫。汗をかいて、気分も充実。
何もなかった少し前の畑が、随分畑っぽくなりました。
じゃがいも、先週芽かき済み。


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まだ朝は結構寒くなる日もあって、家ではまだ、ストーブが稼働する日もあり。
ずっとビニールで囲ったままにしていた、
トマトやナスなどの夏野菜を解放。誘引用の棒や紐も作ったり。
トマトをはじめ、夏野菜も苗は、とっても小さいです。
キュウリの苗は、一度ダメにしてしまいました。
かわいそうに、凍えてしまったんですね。


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いちごの姿もありました。赤くなって、胃袋まで無事届くかな。
こぼれた種からの、サンチュ。
葉ものがないので、そのまま育つのを期待。
それから、我が家の必殺鳥よけカップ。
先週蒔いたとうもろこしが、発芽してくれていました。やった!
周りの畑では、だいぶ大きくなっている苗も見かけたので、
かなり出遅れてるのかもしれないけど、もう今年は、
何か採れたらラッキーくらいでやることにします。
だって、寒さが長過ぎでしたから…


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by sakula-factory | 2010-06-05 07:31 | 野菜