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私的ぽくぽく日記

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今日の手作り

今週は、次女が熱を出し、外出をひかえているので、
長女は、ややストレスが貯まっているご様子。
なので、今日はクッキーを作りました。
長女は、クッキーを作るのも食べるのも大好き。
少し、満足してくれたご様子。

粉はcoopの、胚芽入りホットケーキミックスを使った、お手軽クッキー。
ホットケーキミックスって、いろいろに使えるんですねぇ。
気温が高いので、生地がゆるんでしまって、型抜きも思うようにならず、
最後は、手で丸めて形にしました。こっちの方が楽しかったらしい。

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型抜きに一生懸命なところ。



今日の手作り_c0085788_14394810.jpg





今日の手作り_c0085788_1440932.jpg

完成。
サクサクしていて、おいしいのができました。
by sakula-factory | 2006-08-25 14:45
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